Bareo&Isyss : interior design&decoration ออกแบบ ตกแต่งภายใน

สวัสดีค่ะ มาคราวนี้ น้องข้าวสวยขอต้อนรับเดือนกุมภา ด้วยเมนู ติ๋มซำ ขนมจีบชาเขียว แล้วกันค่ะ เพราะว่าเข้ากับกลิ่นอาย จีน ๆ ของเทศกาล ตรุษจีน แล้วก็ เทศกาลแห่งความรักไงค่ะ ก็เพื่อคุณพี่ท่านใดจะลองทำขนมจีบ ไปใช้จีบกันแทน ช็อกโกแลต ไงค่ะ

ขนมจีบชาเขียว
(Green Tea Dim Sum)

ส่วนผสม สำหรับ 3-4 ที่

เนื้อปลา	300	กรัม
เนื้อกุ้งขาวบด	300	กรัม
พริกไทย	1	ช้อมชา
น้ำมันงา	2	ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย	5	ช้อนโต๊ะ
เกลือ	2	ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว	2	ช้อนโต๊ะ
ผงชาเขียว	3	ช้อนโต๊ะ
แผ่นขนมจีบหยกสำหรับห่อ และไข่กุ้งสำหรับตกแต่ง (หรือจะให้เป็นไข่เค็มแดงก็ได้นะค่ะ)

ขนมจีบชาเขียว (Green Tea Dim Sum)

วิธีทำ

ผสมตีเครื่องปรุงทั้งหมดเข้าด้วยกันจนเหนียวเนียน
นำไปห่อด้วยแผ่นขนมจีบให้สวยงาม จากนั้นนำไปนึ่งประมาณ 4 นาที ตกแต่งด้วยไข่กุ้ง (หรือไข่เค็มแดง) พร้อมเสิร์ฟ คะ น้องข้าวสวยขอแนะนำว่าให้ทานตอนร้อน ๆ เนี้ยะคะ อร่อยสุดค่ะ

บริษัท บาริโอ จำกัด
50 ซอยบรมราชชนนี 4 ถนนบรมราชชนนี เขตบางพลัด กรุงเทพฯ 10700 Tel. 66 2881 8536-7 Fax. 66 2881 8538

house servic, decoration design home architect architecture interior design designer homeplan residential furniture family decorat building build planning cost news information structure arch drawing apartment idea bangkok develop foreman เฟอร์นิเจอร์ การซ่อมแซมบ้าน วัสดุแต่งบ้าน ห้องนอน ห้องรับแขก ห้องอาหาร ออกแบบ ตกแต่งภายใน ออกแบบตกแต่งภายใน เฟอร์นิเจอร์ บ้านสวย มัณฑนากร สถาปัตย์ ตกแต่ง บารีโอ บริการ ปรึกษา รับสั่งผลิตเฟอร์นิเจอร์ตามแบบ รับเหมาตกแต่ภายใน วรวุฒิ ธรรมกุลางกูร มยุรี ธรรมกุลางกูร